En Casinos (Valencia) es Navidad todo el año

¿Qué tienen en común el casino y la navidad? A bote pronto podríamos responder a esta pregunta diciendo que las campanas y las estrellas, dos de los símbolos más utilizados en el mundo de los juegos de azar, son también algunos de los elementos más representativos de la tradición navideña. Podríamos seguir diciendo que, entre la oferta disponible en las plataformas, son cada vez más las tragaperras con temática de navidad, especialmente en el casino online. A buen seguro irían apareciendo nuevos vínculos que continuarían ofreciendo respuestas a la pregunta inicial, pero para los vecinos de un pequeño municipio de Valencia, esta relación va mucho más allá, puesto que el nombre de la localidad es Casinos y una de sus principales actividades es la fabricación de los dulces más típicos de las navidades.

Aprovechando las fechas en las que nos encontramos y la cercanía con estas fiestas, en el post de hoy os hablamos de este pueblo en el que la palabra casino, cobra un sentido muy diferente del que nos ocupa habitualmente.

 

¿Dónde se encuentra el pueblo de Casinos?

El municipio de Casinos pertenece a la Comunidad Valenciana y está situado en la provincia de Valencia, concretamente en la comarca del Campo de Turia, a tan solo 38 kilómetros de la capital. Su extensión es de 41,5 km2 y cuenta con una población de 2.780 habitantes según datos del Instituto Nacional de Estadística (INE) en 2020, cuyo gentilicio es el de casinenses.

Casinos, habitada desde tiempos prerromanos, es una localidad bilingüe al igual que el resto de las poblaciones valencionaparlantes de la comunidad y es la última población de la comarca del Turia en sentido ascendente del trayecto al interior del Alto Turia donde se habla valenciano.

En el término se conocen actualmente 38 yacimientos arqueológicos y de estos, 36 contienen restos ibéricos, siendo este un claro ejemplo de la importancia de la ocupación de Casinos en la época ibérica.

Ya desde sus inicios y debido a sus excelentes condiciones para ello, la localidad hizo de la agricultura la base de su economía, destacando inicialmente el cultivo del almendro, el algarrobo, el olivo y los cereales. Más tarde, con la modernización del regadío, se implantaron otros cultivos como el de naranjas y mandarinas o productos de la huerta baja.

Pero si por algo son conocidos los casinenses es por haber convertido a su pueblo en un punto obligado de peregrinaje para los amantes del turrón y las peladillas.

Casinos: el auténtico templo de los dulces navideños

Y es que, en Casinos, todos los días del año son Navidad, porque ya sea en primavera o en el día más caluroso del mes de agosto, visitando esta bonita localidad valenciana encontrarás el mejor turrón durante los 365 días del calendario. Los establecimientos del municipio disponen la más variada gama del dulce navideño por excelencia y lo mejor de todo es que está fabricado de manera artesanal.

Desde los clásicos turrones de yema, chocolate, praliné, blando o duro de almendra hasta los sabores más innovadores que puedas imaginar, todos te esperan en la Avenida Valencia, la más céntrica y conocida del lugar, que acoge las tiendas de Peladillas y Turrones Casinos, La Casinera, Vidal, Apolonia, Navarro, Chimo y Casa Fina, entre otras.

Las fábricas encargadas de hacerlos son familiares y lo hacen siguiendo la receta artesana tradicional al pie de la letra para que el producto tenga el excelente sabor de siempre, utilizando ingredientes de primerísima calidad.

Pero no solo de turrones vive Casinos y no son pocos los que aseguran que el origen de las peladillas, las míticas almendras cubiertas de azúcar, comenzó también en estas tierras. Aunque según fuentes históricas ya se consumían en la época romana, la popularidad de este famoso obsequio en bautizos y navidades se debe al gallego Manuel Jarrín y a su esposa, la casinense Carmen Murgui, que al contraer nupcias inauguraron el primer obrador de la población en el que elaboraban estas almendras dulces y turrones.

Gracias a esto, Casinos tiene el honor de ostentar el título de mayor productor de peladillas de España, pero además de los mencionados, gozan de igual fama sus tortas imperiales, figuras de mazapán y las cascas, el dulce típico de la gastronomía valenciana hecho con almendra molida, azúcar, huevos y relleno de yema confitada, calabaza o boniato.

Con semejante historial a sus espaldas, no es de extrañar que el municipio esté considerado el más dulce de España y debido a la gran afluencia de visitas, los comerciantes pusieron en marcha la Feria del dulce artesano, peladillas y turrones.

Feria del dulce artesano, peladillas y turrones de Casinos

Fue en el año 2000 cuando el evento se organizó por primera vez y desde entonces se celebra anualmente durante los meses de noviembre y diciembre con el objetivo de que los turistas y los propios residentes de Casinos y alrededores, puedan aprovisionarse de los mejores dulces navideños antes del comienzo de las fiestas.

Edición tras edición los maestros artesanos consiguen sorprender a los visitantes ofreciendo novedosos productos que mezclan a la perfección tradición e innovación, manteniendo siempre en ellos una altísima calidad. En 2020 la celebración tuvo que adaptarse a las restricciones a causa de la pandemia sanitaria y aunque los puestos tuvieron que abandonar las calles, la feria continúo en el interior de fábricas y tiendas bajo las correspondientes medidas de seguridad como la mascarilla obligatoria o el uso de gel hidroalcohólico.

En la presente edición, la XXI, los maestros vuelven a adaptarse a las medidas COVID y estarán ubicados a lo largo de la Avenida Valencia. Si deseas visitarla, puedes consultar horarios y ampliar la información en la página oficial del evento.

 

Si como nosotros, no puedes esperar más a la llegada de los siempre alegres días navideños, te recomendamos que te traslades hasta Casinos y disfrutes del espíritu de la navidad en el pueblo más dulce del país. También puedes acortar la espera divirtiéndote con uno de nuestros juegos ambientados en las navidades, como por ejemplo la slot online Lovey Lady Xmas, pero no olvides jugar de manera responsable para garantizar que tus partidas sean siempre seguras y divertidas.